Порошок соевого лецитина

Порошок соевого лецитина представляет собой светло-желтый порошок с общим содержанием лецитина, превышающим 96%. Он получается из жидкого соевого лецитина посредством строгих процессов обезжиривания и дезодорации.

Порошок соевого лецитина растворим в гексане и эфире и частично растворим в органических растворителях, таких как ацетон и этанол. Благодаря своей гигроскопической и дисперсионной природе.

Компания New Ambition предлагает маслорастворимый и водорастворимый порошок соевого лецитина.

Маслорастворимый тип чаще всего используется для выпечки.

Водорастворимый тип обычно используется для сухого молока, чая с молоком, питья и так далее.

Порошок кормового соевого лецитина также входит в объем наших поставок.

1. В пищевой промышленности:

- Хлебобулочные изделия: усиливает рассыпчатость, улучшает устойчивость теста к замешиванию и обработке, замедляет окислительное разрушение, увеличивает блеск и улучшает вкус.

- Жевательная резинка: способствует увлажнению основы жевательной резинки, улучшает текстуру жевания и предотвращает прилипание резинки к зубам.

- Мясные продукты и изолированный соевый белок: эффективно смешивает жир, влагу и белковые компоненты в мясных продуктах, улучшает растворимость, водопоглощение, удержание воды и маслопоглощение изолированного соевого белка.

- Лапша и лапша быстрого приготовления: эффективно предотвращает испарение влаги во время обработки и хранения, поддерживает влажность и мягкость лапши, предотвращает растрескивание и усадку, снижает вязкость теста и облегчает обработку.

2. Пищевые добавки: :

Регулирует липиды крови; повышает иммунитет; улучшает память; способствует росту и развитию; предотвращает жировую болезнь печени.

3. Фармацевтическая продукция:

Используется в качестве фармацевтического наполнителя для улучшения водной диспергируемости и повышения биодоступности при пероральном приеме. Может использоваться в качестве эмульгатора для инкапсуляции липосом или компонентов лекарственного средства.

4. Производственное сырье для ПК и PS:

Способствует регенерации клеток головного мозга, повышая остроту ума и интеллектуальное развитие.

горячая этикетка : Порошок соевого лецитина, Китайские производители порошка соевого лецитина, поставщики, завод